摘要：碳酸飲料無疑成為當下流行的一種飲品，例如可口可樂、百事可樂、芬達、雪碧等，但是冰鎮(zhèn)后或高溫暴曬的碳酸飲料會對瓶體產(chǎn)生壓力變化，甚至會發(fā)生爆炸？是不是真實的呢，近年來類似新聞逐漸減少，其中隱藏了什么秘密？

在封閉的塑料、玻璃瓶中，碳酸飲料中含有的二氧化碳會在塑料瓶中形成一股壓力很強的氣體，隨著溫度升高，瓶內二氧化碳含量增高，塑料瓶體壓力增大，如果瓶體承受壓力不達標，進而會發(fā)生爆炸現(xiàn)象。

冰凍后的碳酸飲料瓶內大部分體積被冰塊占滿，會擠出大量二氧化碳，導致碳酸飲料瓶內部壓力增加，也容易造成瓶體爆炸或者瓶蓋脫離，對消費者造成傷害。

國標《QB/T 1868-2004 聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸飲料瓶》明確了測試方法和判定結果。

·       密封性能也叫二氧化碳損失率，測試瓶體整體密封性能，看瓶體是否有所泄露，其方法是，取10個樣瓶，瓶中注入含有（23±2）℃、二氧化碳含量為（4.0±0.1）倍體積的碳酸水溶液后用蓋密封，在（23±2）℃下放置24h，取出5個樣瓶測量壓力、溫度，按GB/T10972-1995查出相應的體積，瓶在（23±2）℃存放，1000ml（含1000ml）以下的試樣存放6個星期，1000ml以上的試樣存放12個星期，然后進行測試，二氧化碳損失率，數(shù)值以%表示。

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·       垂直載壓，主要是指密封瓶體整體受外力作用下，是否產(chǎn)生破裂、變形的測試。測試方法是，取10個樣瓶，在常溫下放置24h以上，在壓力試驗機垂直放置瓶，以100mm/min的恒定速度對樣瓶垂直施加壓力，記錄瓶所能承受的初始最大載荷，精確到1N，計算測量結果的平均值。

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·       耐內壓力，是指對瓶體內部施加一定壓力看瓶體受到壓力情況下是否破裂的測試。測試方法是取10個樣瓶，瓶盛水到注點，在有防護裝置條件下，加壓到1MPa，保持30s，觀察瓶是否破裂。

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以上三種測試要求主要針對瓶體在受外力或內力作用下瓶體是否會發(fā)生破裂甚至爆炸而做出的陳述，希望對科研機構以及生產(chǎn)企業(yè)有所幫助。